Les Truites de la Touvre

Un peu de connaissances sur nos compagnons de Pêche...

Les truites de la Touvre

Historique du projet :
Conscients de la chance d'avoir encore sur la Touvre une population de truites farios, appelé aussi couramment "GRASSETTE" qui se reproduit naturellement, conscients de la fragilité de celle ci face aux agressions multiples subies par la rivière (pollutions agricoles, industrielles et urbaines), il nous paraît nécessaire de protéger ce patrimoine pour en jouir durablement et en faire profiter les générations futures.

De ce fait, les prélèvements doivent être raisonnés pour ne pas remettre en cause le renouvellement de la population ; c'est tout à fait l'esprit de la loi à travers l'article L. 436-5 du code de l'environnement ; il stipule que l'on ne doit pas conserver une truite qui ne s'est jamais reproduit. Par conséquent, la taille légale de capture est le garant de la pérennité de l'espèce face aux prélèvements. Encore faut 'il que cette taille corresponde à la réalité du milieu! Le seul moyen de le savoir, c'est d'établir la courbe de croissance des truites de la Touvre et de déterminer l'âge de leur première reproduction (couplés, cela donnera la taille légale de capture adapée au milieu).

Cette étude n'a jamais été réalisée sur la Touvre. Nous avons donc décidé de lancer ce projet.

Le protocole :

Pour connaître l'âge des poissons et les années auxquelles ils se sont reproduits, il existe la scalimétrie (= la lecture des écailles). Il a été nécessaire de prélever des échantillons sur un maximum d'individus (opération sans conséquences pour les truites).

  1. Dès la capture, la truite était mesurée (en mm si possible, en cm à défaut)
  2. 10 à 20 écailles étaient prélevées (en grattant légèrement à "rebrousse écailles"avec un couteau) sur une zone bien précise (cf. schéma ci dessous)
  3. Du mucus était étalé sur la zone de prélèvement (doigt humide)
  4. Immédiatement après, la truite était relâchée
  5. L'opération se terminait par le renseignement des informations indispensables sur l'étiquette du sachet

Cette étude n'aurait pas pu aboutir sans les volontaires qui ont effectué tous ces prélèvements d'écailles sur leurs captures. Nous les remercions encore pour leur participation, ainsi que l'ONEMA SD16 (quelques échantillons issus de pêches électriques).

 

Résultats :

Nombre de truites farios ayant fait l'objet d'un prélèvement d'écailles : 165
Période de capture : entre 2007 et 2010 (1 en 2007, 23 en 2008, 128 en 2009 et 13 en 2010)

Tailles : de 6,4 cm à 68 cm

La lecture d'écailles et leur interprétation étant affaire de spécialiste, elles ont été confiées à Jean Luc Baglinières de l'INRA de Rennes (Directeur de recherche). Nous remercions encore M. Baglinières sans qui rien n'aurait été possible.

Exemple de lecture d'écaille:

Age moyen déterminé de 1ère reproduction : 2,9 ans (soit 3 ans pour simplifier). Cela confirme les données de la littérature sur le sujet qui porte à 3 ans la généralisation de la reproduction chez la femelle de truite fario.

Courbe de croissance :

Conclusions :

L'âge de première reproduction sur la Touvre se situe à 3 ans. L'étude nous montre qu'à 3 ans, ces truites mesurent en moyenne autour de 41 cm. En dessous de cette taille, les poissons ne se sont jamais reproduits. Afin de permettre le renouvellement de la population en laissant les individus se reproduire au moins une fois, la taille légale de capture devrait être de 40 cm (= taille moyenne des poissons à la fermeture de la truite allant se reproduire pour la première fois), La taille de capture actuellement est de 40cm (Depuis le 16/07/2020).
A titre de comparaison, quelques données concernant la croissance des truites dans différentes rivières de l'hexagone :

  - études réalisées sur 70 cours d'eau du Massif Central en 1990 : la taille moyenne à 3 ans variait de 148 mm à 278 mm
  - études réalisées sur 84 cours d'eau de la chaîne Pyrénéenne en 2000 : la taille moyenne à 3 ans variait de 128 mm à 314 mm
  - études réalisées sur 6 cours d'eau Corses en 1996 : la taille moyenne à 3 ans variait de 136 mm à 171 mm
  - étude réalisé sur la Boutonne (17) de 1987 à 2001 : la taille moyenne à 3 ans est de 340 mm
La croissance est liée à différents facteurs du milieu : la teneur en calcium, la pente, la largeur et la température de la rivière. La Touvre est une rivière calcique de grande dimension à température optimale et constante au cours de l'année. Les conditions y sont exceptionnelles pour la croissance des salmonidés!

Source C. MATHIEU

 

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Liste des organismes compétentes pour lutter contre le braconnage

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Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage, Contrôle en tout temps et tout lieu